Kulinarisches Argentinien
In der argentinischen Küche findet man viele Spezialitäten aus den Einwanderungsländern wieder.
Aber geprägt werden die Mahlzeiten hauptsächlich durch erhebliche Fleischportionen.
Ohne ein ASADO finden keine Familienfeiern oder andere Feste statt.
Asado
Es gibt keine Familienfeier und kein Festessen ohne ein zünftiges ASADO Der Hausherr ist zuständig für das ASAR und den guten Wein dazu kommen die Beilagen, und der Nachtisch.
Tortitas negras
Für die Kaffeepause und Mate gibt es eine große Auswahl an Kleingebäck mit oder ohne Füllung mit "Dulce de leche", Hefe- oder Blätterteig in großer Auswahl.
Churrascos. heißen die verschiedenen gegrillten Fleischschnitten mit Würste.
Tostados
in der Pause sind für die Berufstätigen
Tostados eine schnelle Mahlzeit.